Solok, “Kombucha” sebutan untuk produk lokal yg di ciptakan oleh kelompok @sapotanah. Kombucha merupakan minuman fermentasi alami teh organik dan gula dengan bantuan Scoby (Simbiotic Colony Of Bacteria and Yerst).
Minuman ini sangat kaya dengan vitamin , prebiotic, enzim, asam animo sampai senyawa anti microba. Untuk mendapatkan rasa yang unik, Kombucha melalui serangkaian fermentasi kedua dengan rempah sampai buah buahan.
Kombucha yang kaya antioksidan dan prebiotik memiliki 1000 manfaatdiantaranya;
Membantu detox tubuh
Melancarkan Pencernaan
Meningkatkan metabolisme tubuh
Mengurangi lemak dalam tubuh
Mencegah Maag dan gerd
Melindungi tubuh dari kangker
Mengurangi resiko penyakit jantung
Mengurangi resiko penyakit ginjal
Meningkatkan kesehatan menetal
Beberapa pejabat Solok sudah mencoba produk in, sebagai produk lokal yg syarat akan manfaat. Jika pembaca ingi mengikut dan mempelajari lebih dalam dapat di lihat di Instagram @sapotanah (QZ)
